桑葚甘甜多汁，很多人都喜爱吃。但新鲜桑葚只能在当季食用，时刻十分短。记住小时候，便是现在初夏的样子，家里桑葚多到吃不过来，老妈会熬制桑葚酱和用桑葚来泡酒。
有时候酒泡的多，还会送给亲戚朋友一起共享，大家都喜爱的不得了。桑葚优点多，泡酒正当时，教你具体配方和做法，做一次喝一年现在才知道，桑葚泡出来的酒是水果酒中的极品。
属于是一种无污染、富含多种营养的高档果酒。据研究表明，桑椹酒含有人体所需的28种氨基酸和多种微量元素，几乎包括了红葡萄酒中的所有营养。下面，来给朋友们介绍一下，家庭克己桑葚酒的两种方法，感兴趣的朋友，可以试试哦。
发酵型桑葚酒与泡制型桑葚酒比较，发酵型的桑葚酒制作过程稍杂乱些，但做出的桑葚酒味道更浑厚，1个月左右就可以喝。具体做法和需求留意的地方如下：准备资料：桑葚鲜果500克、冰糖100克、白酒1000毫升、可密封的玻璃容器1个、纱布、漏斗。
