千亩园葡萄酒
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    新闻

  • [公司新闻] 关于葡萄酒的酒温差异

    所有的干红,无论是高端的或者是经济的,抑或任何品质或价钱的,都不应超过20摄氏度饮用。不过,包括香港在内的很多亚洲城市,很多时候干红都在过热的情况下饮用。干白则需要冷冻,所以干白常常会
    发布时间:2019-02-15   点击次数:19

  • [公司新闻] 如何品尝葡萄酒

    葡萄酒鉴赏,你无须拥有世界级侍酒师的专业水平,只要心怀好奇心,一瓶好酒,一群志同道合的酒友,葡萄酒的艺术,你就可以领略得到。一、葡萄酒品尝四要素:颜色、香气、风味和余味  要素一颜色——观察葡萄酒的颜色应选择白色的背景为宜。  要素二香
    发布时间:2019-02-15   点击次数:18

  • [公司新闻] 三个小技巧,葡萄酒可口又健康

    净化葡萄酒  在葡萄酒的酿造过程中,为了防止葡萄酒的氧化并阻止某些微生物的生长,酿酒师往往会加入一些亚硝酸盐。虽然添加亚硝酸盐的剂量微乎其微,几乎不会对健康产生影响,但是一些身体较为敏感的人对此可能会不适应,出现头痛、偏头痛和脑雾等症状。这
    发布时间:2019-02-15   点击次数:19

  • [公司新闻] 想要尽情享用葡萄酒,一定不能忽视这5个方面

    葡萄酒是一种特殊的饮料,需求仔细地呵护。在葡萄酒的贮存和饮用过程中,有一些“规则”需求大家照着做,这些规则存在的意义只是为了让饮酒者纵情享用每一杯酒。举个例子,丰富的晚宴到了序幕总会上一道甜点,吃了甜点,本来你很喜欢的一杯红葡萄
    发布时间:2019-02-15   点击次数:19

  • [公司新闻] 热烈祝贺山东千亩园葡萄酒庄有限公司网站上线!!!

    热烈祝贺山东千亩园葡萄酒庄有限公司网站上线!!!
    发布时间:2019-02-15   点击次数:22

  • [公司新闻] 葡萄酒的治疗感冒与杀菌效果非常明显

    很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因
    发布时间:2019-02-15   点击次数:19

  • [公司新闻] 葡萄酒的分类

    一般群众现在能够在市面上购买到林林总总的进口葡萄酒,有干红、干白、桃红、甜白、贵腐、香槟……不同种类的葡萄酒让人们目不暇接,林林总总的酒名让人们摸不着头脑,这些描绘进口葡萄酒的词语究竟都有哪些意义呢,它们又别离代表着什么类型的葡萄酒呢?你想
    发布时间:2019-02-15   点击次数:9

  • [公司新闻] 葡萄酒的寄存办法

    如果你将一瓶红酒放置于阳光照得到的当地,说不定一两天乃至更短的时刻,这瓶酒就报销了。 红酒怕热多过怕冷,要在摄氏13?C的恒温下保存,太热会令酒过早的成熟。震动对酒的损害非常大,震动打乱了酒的分子结构,影响了他的香味,所以,刚买回来的酒最好
    发布时间:2019-02-15   点击次数:7

  • [公司新闻] 葡萄酒对身体的好处

    喝葡萄酒的优点:1、葡萄酒是唯一碱性的酒精类饮品,能够中和现代人天天吃下的大鱼大肉以及大米、小麦等酸性物质;2、葡萄酒富含丰富的维生素及矿物质,能够下降血液中的胆固醇,有用避免心脏病和高血压;3、红葡萄酒能够推进血液循环,避免冠心病,还能够
    发布时间:2019-02-15   点击次数:31

  • [公司新闻] 喝葡萄酒的人情商智商更高?

    喝葡萄酒的人情商智商更高英国诺森布里亚大学心理学系的一个研究小组今年4月向英国心理学年会提交一份研究报告称,根据对24位男女志愿者进行的一系列白藜芦醇药剂测试发现,进口葡萄酒经销商含有大量白藜芦醇的红葡萄酒会促进大脑的血液供应,
    发布时间:2019-02-15   点击次数:7

  • [公司新闻] 葡萄酒的饮用小知识

      饮葡萄酒讲究温度适官,不同品种的葡萄酒对温度有不同的要求,只有在最合适的温度时饮用,才能更显其地道的醇香味道为了避免手握杯时手掌的温度影响杯中酒的美味,所以喝葡萄酒讲究用高脚杯。一般来说,白葡萄酒要冰镇后饮用更好,而红葡萄酒可在室温条件
    发布时间:2019-10-19   点击次数:18

  • [行业新闻] 为什么喝完葡萄酒,唇、舌、牙齿会发黑、发紫?

    今天先来普及一个常见的小常识:一般初接触葡萄酒的人,都会发现喝葡萄酒后舌头变黑变紫,像中了毒似的,往往会有人误以为酒质出了问题。其实,喝红葡萄酒发生舌头牙齿嘴唇发黑发紫是非常正常的现象,越是来自炎热产区或者较热年份,酒质浓郁的红葡萄酒,着色
    发布时间:2019-02-15   点击次数:30

  • [行业新闻] 关于葡萄酒的5大误区,你有没有中招?

    误区1:红葡萄酒配肉,白葡萄酒配鱼对于葡萄酒,很多人第一个学到的知识就是这点。但其实这完全是个误区。区分葡萄酒不仅仅是通过颜色,还会有口感轻薄或是浓厚、木质感还是丝绸感、口感明快酸度高还是沉闷难以散去等等。对于搭配的食物,不仅仅有关于食材,
    发布时间:2019-02-15   点击次数:36

  • [行业新闻] 喝剩的葡萄酒怎么保存?有何妙用?

    有句话说得好:日喝红酒一杯,身体健康不求医。这话确实没错,不过这样一来,就会剩下一大瓶没喝完的葡萄酒,这可怎么办呢?当然是想办法保存或另作他用!那么,喝剩的葡萄酒到底要怎么保存?它们还可以用来做些别的什么呢?一、开瓶葡萄酒的5种保存方法
    发布时间:2019-02-15   点击次数:25

  • [行业新闻] 教你如何品尝新酿葡萄酒

    首先,品尝尚未装瓶的年轻的红葡萄酒绝不是一种享受,因为这些尚在成长着的新酒一般都含有高酸和高单宁,它们都在折磨着你的味蕾。其次,建议换上深色服饰,因为年轻的红葡萄酒有着极强的染色能力。仔细体会,时刻关注自身的感觉和酒给你的第一印象,不要太在
    发布时间:2019-02-15   点击次数:24

  • [行业新闻] 喝葡萄酒讲究多葡萄酒的禁忌

    3种错误的喝红酒方法猛吃火锅、大肆喝酒。不少人喜欢诸如火锅、白酒等重口味的美食,殊不知,如果猛吃火锅再加大肆饮酒,很容易加重胃肠道的负担,刺激肠胃,导致胃溃疡等疾病的突发。尤其是一些工作强度高、压力大的上班族,长期熬夜、饮食不规
    发布时间:2019-02-15   点击次数:17

  • [行业新闻] 保存葡萄酒的正确姿态是什么样的!

    萄酒保存与温度、湿度、光线和振动有关,葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程,葡萄酒的保存环境自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个因素是:温度、湿度、光线和振动。其中最佳温度为12℃~15℃,最佳湿度为55%~75
    发布时间:2019-02-15   点击次数:13

  • [行业新闻] 葡萄酒业务弱复苏,环保材料有望投产

    葡萄资源优势明显,黑比诺、冰酒等为公司核心单品:公司现有葡萄园9700多亩,一年的葡萄产量7000吨左右,其中黑比诺3000吨,其他主要以赤霞珠,梅洛,赛美隆,雷司令等为主,河西走廊昼夜温差大,日照充足,葡萄原料资源禀赋优异。公司黑比诺、冰
    发布时间:2019-02-15   点击次数:12

  • [行业新闻] 葡萄酒与甜酒的区别

    一般而言,大多数利口酒是甜葡萄酒,但并非所有的利口酒均为甜葡萄酒。酒既有干型、也有甜型,干型利口酒就不属于甜葡萄酒。  (1)利口葡萄酒并不都属于甜酒。干型利口酒如菲诺、曼萨尼亚、帕罗卡特多和欧罗索雪利酒,舍西亚尔和华帝露马德拉酒就不属于甜
    发布时间:2019-02-15   点击次数:22

  • [行业新闻] 葡萄酒可不可以和牛奶一起饮用

    葡萄酒最好不要和牛奶一起饮用,因为新疆进口葡萄酒中的酒精会使得牛奶中的蛋白质变性,降低牛奶的营养价值。正确的方法是在喝红酒20分钟之前左右先喝点牛奶,这样可以保护胃黏膜免受酒精的伤害,也不会影响葡萄酒的口感。
    发布时间:2019-02-16   点击次数:40

  • [行业新闻] 千亩园葡萄酒​有什么不同

    千亩园葡萄酒和霞多丽是白葡萄品种,可以酿制白葡萄酒。赤霞珠是红葡萄品种,可以酿制红葡萄酒。区分如下:1、雷司令葡萄酒:颜色为浅黄色到金黄色;口感细腻,香气尤为浓郁,通常表现为花香、蜂蜜香和矿物质香;主要产区为德国、阿尔萨斯、澳大利亚、新西兰
    发布时间:2019-02-16   点击次数:15

  • [行业新闻] 自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。

    冰酒有着悠久的历史,它的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今。当时德国的葡萄园遭受突然来袭的霜害,为了挽救损失,酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒,惊讶地发现结果是酸甜比例平衡,甘如蜂蜜般
    发布时间:2019-09-07   点击次数:26

  • [行业新闻] 酿造葡萄酒的一些方法说明

    天然葡萄酒:完全采用葡萄原料进行发酵,发酵过程中不添加糖分和酒精,选用提高原料含糖量的方法来提高成品酒精含量及控制残余糖量,强葡萄酒:发酵成原酒后用添加白兰地或脱臭酒精的方法来提高酒精含量,叫加强干葡萄酒。既加白
    发布时间:2019-09-28   点击次数:18

  • [行业新闻] 葡萄酒的年份代表着什么?

      一瓶葡萄酒的年份代表着其酿酒葡萄的采摘年份。年份不同,葡萄生长期间的光照、温度和降雨等因素就会有所差异,进而葡萄酒的产量、品质与风格等方面也会受到影响。今天,红酒世界网为你讲解年份对葡萄酒的影响。  俗话说,葡萄酒是“七分原料,三分酿造
    发布时间:2019-11-14   点击次数:7

  • [技术知识] 千亩园葡萄酒如何摇杯

    千亩园葡萄酒如何摇杯最安全的摇杯方式是将酒杯放在桌上,将拇指和食指夹住杯梗,在桌面上逆时针画圈即可。至于酒杯为什么非要逆时针旋转,其实这是贴心的表现。想知道品酒之人是一个什么样的人,从这个小动作就可以看出来。逆时针如果摇溅出来的话,酒液是飞
    发布时间:2019-02-16   点击次数:21

  • [技术知识] 葡萄酒醒酒与氧化是一个概念吗

    尘封于酒窖的葡萄酒在这一过程中,会慢慢释放亚硫酸盐和乙醇等物质。同时,也带出了葡萄酒的香气。酒体厚重饱满的葡萄酒需要醒酒的时间越长,风味越持久。摇杯和倒酒都可以醒酒,但是有一些陈年红葡萄酒还需要别的工序醒酒,比如让酒“呼吸”,即在开瓶后倒酒
    发布时间:2019-02-16   点击次数:15

  • [技术知识] 哪些葡萄酒有助于减肥

    研究显示,只有那些富含鞣花酸的红葡萄酒才有助于我们的减肥。而在众多红葡萄品种中,一种名为玛斯克汀红酿酒葡萄的鞣花酸含量最丰富。该葡萄品种也称斯古佩农,是一种原产于美国东南部的品种,最先种植于乔治亚州。目前,该红葡萄品种在全球的总种植面积也不
    发布时间:2019-02-16   点击次数:15

  • [技术知识] 哪些问题会影响葡萄酒品尝体验

    下面我们来看看,在品酒过程中,如果不注意哪些问题,就会影响我们对葡萄酒的感知和印象。1、杯子不合适  有些人可能觉得喝酒不需要太过讲究,只要用干净清洁的杯子就行。不过,品鉴葡萄酒的时候,杯子其实起着不可忽视的作用。想象一下,如果用一个大口杯
    发布时间:2019-02-16   点击次数:31

  • [技术知识] 网购葡萄酒小贴士

    网购作为一种全新的消费方式,正日益为人们所接受。现在,您可以在网上购买到一切您需要的东西,包括我们餐桌上饮用的葡萄酒。消费者在网上购买葡萄酒时,需要考虑哪些因素,才能买到自己中意的葡萄酒呢?  1、在付款之前,确认葡萄酒的瓶装容量。一些网站
    发布时间:2019-02-16   点击次数:10

  • [技术知识] 葡萄酒中的“奇葩”

    相信大家对葡萄酒、红葡萄酒都有大致的了解,但是大家对甜葡萄酒、加强型葡萄酒和冰葡萄酒又有多少了解呢?下面就这3种葡萄酒类型进行说明。一、甜葡萄酒葡萄酒甜葡萄酒要比普通葡萄酒来得更甜,甜葡萄酒有着诱人的香味、复杂的风味、天鹅绒般
    发布时间:2019-02-16   点击次数:8

  • [技术知识] 葡萄酒迷之螺旋塞

    螺旋塞的单个成本虽然比软木塞要低,但是配套的螺口瓶成本却高,因此,整个包装成本上和软木塞包装相差无几。所以,选择螺旋塞并不绝对出于成本考虑。软木塞会造成“木塞污染”和随机氧化的问题,才是青睐螺旋塞的原因。一些新型的螺旋塞甚至比传统软木塞还贵
    发布时间:2019-02-16   点击次数:6

  • [技术知识] 葡萄酒为什么不能一口咽下去

    葡萄酒为什么不能一口咽下去?有朋友留言,为什么葡萄酒不能一口咽下去,像喝啤酒或者饮料一样,咕噜咕噜特畅快,反观葡萄酒,还要一看二闻三摇四品,一套步骤,葡语君笑而不语,如果你也有这样的疑问,就一起来往下看。喝酒与品酒喝
    发布时间:2019-02-16   点击次数:19

  • [技术知识] 怎样感知葡萄酒的香气

    在葡萄酒品鉴这一领域,对香气的感知是不可或缺的。不管科学方法和仪器对香气进行怎样的分析和解释,对于品评和描述一款酒香、发现它的优点和缺点,最高明的能手还是我们的鼻子。描述从一款葡萄酒中感受到的酒香,从某种意义上讲就是找到准确恰当的词汇真实表
    发布时间:2019-02-16   点击次数:13

  • [技术知识] 关于葡萄酒的酒温差异

    所有的干红,无论是高端的或者是经济的,抑或任何品质或价钱的,都不应超过20摄氏度饮用。不过,包括香港在内的很多亚洲城市,很多时候干红都在过热的情况下饮用。干白则需要冷冻,所以干白常常会放在冰桶中冷冻至7摄氏度。如果你喝一口冰至
    发布时间:2019-02-16   点击次数:19

  • [技术知识] 每天适量的饮冰葡萄酒还是不错的

    冰酒最适合用来佐配甜点。香浓的冰酒最适合单独品尝,午茶时刻或饭后来上一杯,可以直接当饮料喝。冰酒通常相当浓,最好一次不要喝太多,每杯的分量也不宜过多,冰酒理想的饮用温度为14摄氏度,也有人认为零下7摄氏度左右的酒
    发布时间:2019-09-21   点击次数:8